2023-04-03

Kert-konyhanapló 12-13. hét (2023)

Március 20-26.
Őrületes két héten vagyok túl, úgyhogy a naplózást némileg elhanyagoltam, remélem nem pont ezek a napok fognak hiányozni, ha egyszer visszaolvasom a kertnaplózást.


Hétfő:
- kipróbálok egy új kenyérreceptet az új kedvenc kovászos könyvem alapján, kíváncsi leszek rá

Kedd:
- egész jól sikerült az új recept (éjszaka a hűtőben pihent), csak sajnos szörnyen korán kellett felkelni, hogy megsüssem (de legközelebb majd okosabban csinálom)
- reggelire és ebédre leveleskel saláta
- délután kigyomláltam az eperágyást
- leköltöztettük a csirimojó ültetvényt a fóliába, hátha felélednek

Szerda:
- kiflinap
- sütöttem egy adag kakaós és diós csigát is (utóbbi kiemelkedően finom lett)

Csütörtök, péntek, szombat, vasárnap:
(Budapesten voltam, úgyhogy semmi extra)

Március 27. - április 2.

Ez egy másik őrült hét volt, alig jutottam ki a kertbe. Nagyon fáradt vagyok.

Hétfő:
- kenyérdagasztás az előző heti recept alapján

Kedd:
- kenyérsütés, most nem kellett olyan korán kelni, és így is jó lett

Szerda:
-

Csütörtök:
- kalácssütés
- levittem a cékla-, póréhagyma és káposztapalántákat a fóliába

Péntek:
- 2 ágyás hagyma (1x5 méter, 3-3 sor lilahagyma és vöröshagyma)

Szombat:
- csináltam még egy ágyást (de egyedül sokkal lassabb)
- meglocsoltam a hagymákat a fóliában (lassan kezdem elhinni, hogy tényleg jó lesz ez a fóliás buli, a retkek gyönyörű nagyok, a borsók is sokkal szebben nőnek, mint itt fent a kintiek, és már kidugta a fejét a cukorborsó és a szegletes lednek is)

Vasárnap:
- egy adag kifli
- elvetettem fent fél ágyás Kelvedon csodája borsót, elkezdtem kitakarítani egy másikat (aztán úgy döntöttem, hogy ez vegyeságyás marad, mert elfoglalta a kitudjahonnanérkezett citromfű)
- kihúzkodtam a tavaly ősszel berakott kelbimbókat, ezt a kísérletet sikertelennek nyilvánítom
- lent elvetettem egy ágyásnyi Rodelika sárgarépát (ennek a projektnek a sikerességével kapcsolatban vannak kétségeim)
- elpalántáztam egy tálcányi bazsalikomot (és rájöttem, hogy eltűntek a kelbimbómagok, kell új adagot beszereznem)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

viszlát, és kösz a halakat!

Kedvesek! Úgy érzem, hogy tartozom egy elköszönéssel mindenkinek, aki olvasta az életemet. Nagyon sok minden történt velem, mióta bezártam a...